מתכונים
סלט פלפלים
מצרכים:
חצי קופסת פלפל אדום קלוי על האש של שימורי המרכז
צרור חסה עגולה
צרור חסה סגולה
חבילת עלים טריים
חופן אגוזי פקאן
רוקפור (לפי טעם)
קורט מלח ופלפל שחור
אופן ההכנה:
קוצצים בצורה גסה מאוד את העלים. מוסיפים את הפלפלים ומערבבים היטב את הכל. מוסיפים את האגוזים לטעם ומקשטים ברוקפור.
- שימו לב: ייתכן מאוד ולא תצטרכו כלל מלח, כדאי מאוד לטעום לפני שמוסיפים.